Próbáltad már az otthoni kenyérsütést?
Az otthoni kenyérsütésnek több előnye is van:
- Tudjuk, hogy mi került bele a kész kenyérbe, így csak egészséges hozzávalókat tartalmaz majd.
- Olyan összetevőket választunk, amilyeneket csak akarunk hiszen mi határozzuk meg például, hogy milyen lisztből készüljön, élesztős kenyér legyen vagy kovásszal készüljön, és kedvünk szerint tehetünk bele például magvakat is.
- Élmény elkészíteni, és büszkeség tölt el minket, amikor ott látjuk a munkánk gyümölcsét az asztalon.
- Azt az illatot leírni sem lehet, amit a kenyérsütés varázsol az otthonunkba.
A kenyérsütéshez csak néhány eszköz szükséges
Ezek közül jó néhányat a Zamnia webáruházban is meg tudsz venni:
- Keverőtálra akkor lesz szükséged, ha az alapanyagokat kézzel akarod összeállítani.
- Ha a dagasztáshoz robotgépet akarsz használni akkor erre a célra is fogsz megfelelőt találni a Zamnián. Fontos, hogy olyat válassz, ami rendelkezik dagasztó fejjel.
- A dagasztást és a kelesztést követően jöhet a sütés, amihez nagyon sokféle sütőformát találsz majd a kínálatunkban.
- A dagasztást, a keltetést és a sütést megoldhatod egy kenyérsütő géppel is, aminél sok más mellett például beállíthatod, hogy világosabbra vagy sötétebbre legyen sütve a kenyered.
Hogyan kezdj neki a kenyérsütésnek?
Ha korábban még nem próbálkoztál vele, akkor érdemes keresni néhány receptet és jó tanácsot a tapasztaltabb kenyérsütőktől.
Ajánljuk a figyelmedbe a mindmegette.hu egyik cikkét 7 EGYSZERŰ LÉPÉS: ÍGY SÜSS OTTHON ROPOGÓS KENYERET!, a cikk végén pedig egy linkre kattintva, számtalan kipróbált kenyér receptet találsz, melyek közül kedvedre válogathatsz.
Ilyen például ez az ÖREGTÉSZTÁS FEHÉR KENYÉR is.